Редакция «Эхо столицы» продолжает обзор бизнес-ланчей от ведущих заведений общественного питания Якутска. Сегодня у нас на очереди — новый ресторан русской и грузинской кухни «Очаг».
Заведение открылось в японском доме на ул. Дзержинского вместо ресторана «Мацури». В соцсети указано, что работают пока в тестовом режиме.
Цена. Стоимость бизнес-ланча — 1 135 рублей.
Меню. Обед можно составить из блюд на выбор. Суп остался только чечевичный, поэтому мой набор выглядел так: говяжья котлета с картофельным пюре, салат «Ацецели», суп и компот — не самые дорогие позиции.
Оперативность. Меню подали сразу, а официант подошел спустя 15 минут и четыре попытки дозваться (кнопки вызова нет). Через 20 минут после оформления заказа принесли салат, еще через две минуты — приборы, суп и компот. Ожидание второго составило ровно 40 минут.
Блюда. Суп был неожиданно хорош — с пикантной кислинкой от лимона. Пюре оказалось холодным, но зато говяжья котлета была отличной на вкус, а то, что ее несут, я поняла по возникшему невероятному аромату. Ее небольшой размер полностью компенсировала курица в салате, в итоге все было очень сытно. Также отмечу насыщенный вкус компота.
Помещение. В основном помещении уютно и тепло. Удобный диван, в который не проваливаешься. Посетителей нельзя сказать, что много, но еще есть зал справа, туда я не заглядывала.
Туалет. В зале перед уборными и в самих туалетах интерьер уже подустал, ремонт тут не проводили со времен «Мацури». Есть ощущение заброшенности, потому что предметы японского интерьера покинули свои места и их ничем не заполнили. В уборной достаточно чисто. Помимо мыла и бумажных полотенец есть ватные палочки, ватные диски, зубочистки, антистатик — это лайк.
Вывод. 7/10. Для бизнес-ланча — долго и дорого. Промахи компенсируют блюда (хоть и не полностью). В целом пока ощущается тестовый режим работы.
